Küchenchef (m/w/d) am Flughafen in München

Für den Flughafen München suchen wir einen motivierte/n Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Diese Vorteile erwarten Sie bei Tempton

• unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Bezahlung mindestens nach BAP-Tarifvertrag
• tarifliche Zuschläge für Überstunden 25%, Nachtstunden 25%, Sonntags 50% und Feiertagsarbeit 100%
• bis zu 30 Tage Urlaub (je nach Betriebszugehörigkeit)
• anerkannte Sozialleistungen, inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
• persönliche Betreuung und Beratung durch einen festen Ansprechpartner in Ihrer Niederlassung
• kostenfreie Stellung von Arbeitsschutzkleidung und Werkzeugen
• Einsätze in namhaften Kundenunternehmen, bei denen Sie die Chance haben, sich persönlich weiterzuentwickeln
• Mitarbeitervorteilsprogramm (wie z. B. Vergünstigungen in Onlineshops)
• kostenfreie arbeitsmedizinische Vorsorgeuntersuchung

Ihre täglichen Aufgaben:

• Erfahrung in Internationale Küche (Thai / Chinesisch / Halal)

• Aufbau, Führung und Betreuung eines Teams von bis zu 15 Mitabreiten (Vorbereitung / Wärme Küche / Kalte Küche / Anrichte)

• Gestaltung von Rezepturen, Erstellung von Menüs und Standardisierung der Gerichte (Winrest)

• Planung und Durchführung von Menüpräsentationen

• Beschaffung von Lieferanten in Zusammenarbeit mit dem Einkauf

• Gewährleistung von Hygiene – und Qualitätsstandards (HACCP / ISO 22000)

• Planung und Überwachung der Produktion und des Budgets sowie Anlagen- und Produktoptimierung

• Effektive Personalplanung und Entwicklung sowie Förderung der Mitarbeiterzufriedenheit

• Durchführen von Unterweisungen und Schulungen der Teammitglieder

Das bringen Sie mit:

• selbstständige Arbeitsweise und Flexibilität
• Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• gute Deutsch/Englischkenntnisse
• Wünschenswert sind Erfahrungen im Bereich Gastronomie, aber kein Muss

Erkennen Sie sich wieder?

Zögere nicht und rufen Sie uns einfach an, um weitere Informationen zu erhalten. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

☎️ 01 514 31 445 68 Kateryna Hniezdilova

☎️ 01 789 27 08 62 Nikolina Budimir

Gerne können Sie uns auch direkt Ihre Bewerbungsunterlagen an uns senden:

📧 bewerbung-aviation.muenchen@tempton.de

Über Tempton

Mit über 9.500 Kolleginnen und Kollegen an bundesweit 200 Standorten gehört Tempton zu den größten Personaldienstleistern Deutschlands. Unser gemeinsames Ziel: motivierte Jobsuchende und Unternehmen, die personelle Unterstützung suchen, zusammenzubringen.